Pastel tricolor de verduras con salsa romescu

4,10

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Descripción

Este Pastel de Verduras se elabora por capas con las diferentes verduras. Es una forma muy rica de preparar las verduras para los niños. Cocemos las verduras por separado y las salteamos con un poco de ajo, sal y pimienta. A continuación, preparamos una  mezcla con los huevos, queso rallado y la nata que servira para las tres capas. Finalmente asamos los tomates con ajos y los trituramos con el pan frito, frutos secos

Valor nutricional

Informacion por cada 100 Gr.
Energía 100,52 Kcal.
Grasas Totales 7,13 G.
Proteína 5,99 G.
Hidratos de Carbono 2,6 G.
Fibra 0,83 G.

Ingredientes

Brocoli, Coliflor, Calabaza, Huevo, Nata, Queso Rallado,  Aceite de Oliva
Sal y Pimienta, Tomate, Ajo, Almendra, Pan de Molde, Vinagre

Alérgenos

Lacteos, Huevo, Frutos Secos y Sulfitos
Este Plato puede contener otros alergenos ya que por el momento todos los platos se
elaboran artesanalmente en la misma cocina.

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